La démocratie aux champs
Du jardin d’Eden aux jardins partagés, comment l’agriculture cultive les valeurs démocratiques
Joëlle ZASK
À l’opposé de cette vision, ce livre examine ce qui, dans les relations entre les cultivateurs et la terre cultivée, favorise l’essor des valeurs démocratiques et la formation de la citoyenneté. Défi le alors sous nos yeux un cortège étonnant d’expériences agricoles, les unes antiques, les autres actuelles ; du jardin d’Éden qu’Adam doit « cultiver » et aussi « garder » à la « petite république » que fut la ferme pour Jefferson ; des chambrées et foyers médiévaux au lopin de terre russe ; du jardin ouvrier au jardin thérapeutique ; des « guérillas vertes » aux jardins partagés australiens.
Cultiver la terre n’est pas un travail comme un autre. Ce n’est pas suer, souffrir ni arracher, arraisonner. C’est dialoguer, être attentif, prendre une initiative et écouter la réponse, anticiper, sachant qu’on ne peut calculer à coup sûr, et aussi participer, apprendre des autres, coopérer, partager. L’agriculture peut donc, sous certaines conditions, représenter une puissance de changement considérable et un véritable espoir pour l’écologie démocratique.
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Joëlle ZASK
Professeure au département de philosophie de l’université Aix-Marseille, Joëlle Zask étudie le pragmatisme et les enjeux politiques des théories de l’art et de la culture. Elle est l’auteure de traductions de John Dewey et de divers ouvrages, dont les plus récents sont : Participer. Essais sur les formes démocratiques de la participation (Le Bord de l’eau, 2011) et Outdoor Art. La sculpture et ses lieux (La Découverte, « Les Empêcheurs de penser en rond », 2013).
Table des matières
1. De la culture de la terre à la culture de soi
2. Les jardins partagés, laboratoire de la sociabilité démocratique
3. Politiques du jardinage
4. De la terre cultivée à la culture démocratique
Conclusion. Assister la terre
Notes.
Droits étrangers
From the Garden of Eden to Community Gardens, How Agriculture Cultivates Democratic Values
We are accustomed to thinking modern democracy comes from the Enlightenment, from factories, from businesses, from the city… Farmers are considered at best simple and virtuous and at worst old-fashioned, reactionary and hateful of anything to do with the city, society or real progress. This book disagrees and explores how the relationship between a farmer or gardener and the land encourages civic duty. This is shown through an impressive parade of democratic experiences: from the Garden of Eden to the miniature republic of Jefferson’s farm, from medieval hortillonnages in Amiens to Savannah’s urban agriculture by way of kibbutz, worker’s gardens or city community gardens, and many more examples, each more original than the last.
Joëlle Zask teaches in the philosophy department at the University of Aix-Marseille. She has just published Introduction à John Dewey (La Découverte, 2015).
Contact : d.ribouchon@editionsladecouverte.com
