Chaque ville est unique parce qu'elle cristallise une histoire, une dynamique des rapports entre les groupes sociaux, un jeu politique formant une culture et une personnalité singulières. Bordeaux n'échappe pas à cette règle. Bien que le port et surtout la vigne comptent encore dans l'économie et dans la sociologie bordelaises, Bordeaux ne se réduit plus à l'image convenue d'une ville de marchands et de bourgeois.
Aujourd'hui, l'agglomération bordelaise déborde les frontières de la cité historique et elle en fait une ville plus « américaine » et plus moderne que ne le laissent penser les clichés attachés à son histoire et à sa mémoire provinciales. De nouvelles industries et de nouvelles classes moyennes de services émergent dans une agglomération où se constituent aussi des enclaves de pauvreté. L'ancienne bourgeoisie de négociants laisse progressivement la place à une classe dirigeante politico-administrative qui tient le destin de la ville entre ses mains. Sociologie de Bordeaux essaie de montrer comment la ville fonctionne et comment elle se transforme.

Émile Victoire est l’auteur collectif de cette Sociologie de Bordeaux rédigée par Charles-Henry Cuin, François Dubet, Didier Lapeyronnie, Thierry Oblet, Sandrine Rui, Agnès Villechaise et Joël Zaffran, tous enseignants-chercheurs à l’université Victor-Segalen-Bordeaux-II.

Introduction - I / Histoire et mémoire de Bordeaux - La vigne et le port - La bourgeoisie bordelaise - Le siècle industriel - Le développement politique et la ville de services - II / La donne socioéconomique - De la ville à la métropole - Bordeaux-ville - Bordeaux-métropole - Du patrimoine à l'innovation - La fragilité de l'héritage patrimonial - La résistance du tertiaire - La nouvelle donne industrielle et scientifique - Sort collectif et destins individuels - Une stratification sociale déséquilibrée - Une ville riche avec beaucoup de pauvres -III / Classes et milieux sociaux - La ville et les classes - La répartition des classes sociales - Les trois villes - Le poids politique et urbain des classes moyennes - Classes et vie urbaine - La « ville émergente » - La banlieue - La ville-centre- IV / Qui gouverne ? - Fondements et dynamiques du « chabanisme » - Le « prototype du grand notable » - Intégration des élites et des corps intermédiaires - Le « pacte de Bordeaux » - La décentralisation et l'épuisement du pouvoir - Rationalisation administrative et concurrence politique - Technocratie éclairée et coalition de projets - Continuité communautaire et concurrence politique retrouvée - Le pouvoir à l'épreuve d'une sphère publique locale émergente - Professionnalisation et démultiplication de l'espace médiatique - Aux débats, les citoyens ! - Extension du domaine des luttes - Vote local, vote national -V / Politiques urbaines - La planification urbaine - Le projet urbain - La course à l'étalement urbain - Peut-on croire dans le renouvellement urbain ? - Le centre de Bordeaux : une gentrification contrôlée au nom de la mixité sociale ? - Le « grand contournement » -Conclusion - Annexe - Repères bibliographiques.

« Dense mais passionnant, aux antipodes des thèses parfois abstraites et jargonantes des sociologues. [...] Un beau sujet pour les législatives. Et une rude tâche en prévision pour les élus. »
SUD OUEST

« Qui connait a réalité sociologique de l'agglomération bordelaise ? A la fois beaucoup de gens et pas grand monde, car cette rélité est en constante évolution. Pour s'en convaincre, il suffit de se plonger dans le petit livre Sociologie de Bordeaux, que vient de publier un collectif de sociologues de Bordeaux 2, sous la signature clin d'oeil d'Emile Victoire. »
SUD OUEST

« Bordeaux se préte volontiers à ces déambulations, tant par la douceur du climat océanique que par tous les chemins possibles qu'offre la ville, des grandes artères classiques à la moins conforme et plus animée place Saint-Michel en passant par la Garonne. Il n'en est que plus intéressant de confronter les impressions - et les clichés - que chacun peut avoir de Bordeaux à une anlyse à la fois synthètique par la forme et approfondie par le contenu, comme celle livrée ici par "Emile Victoire". Derrière ce nom, qui semble d'un autre temps, s'abrite une équipe de sociologues de l'université de Bordeaux dont les travaux propres servent notamment de fondements à ce "Repères". Le caractère collectif du travail n'affecte en rien le style d'écriture, sans rupture et très accessible, comme y invite la collection. On pressent que certains développements tiennent également à la familiarité ordinaire des sociologues avec la ville, telle une éthnographie quotidienne. [...] Le propos à la fois dense et plaisant devient une invite à une nouvelle promenade en ville, assurément avec un regard plus acéré. »
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