Italie
Histoire, société, culture

Olivier DOUBRE, Jean-Claude RENARD

Patrie de la beauté, des arts et de la culture – terre mère de Michel-Ange, Léonard de Vinci, et Fellini… –, l’Italie est aussi celle de Mussolini et de Berlusconi, de Pasolini, Verdi, Pinocchio et de Gramsci… Cette Italie plurielle est redevable à sa géographie. Le Nord, dynamique et riche, contraste avec un Sud rural, aride, conduisant des millions d’Italiens à s’exiler. La péninsule est également chargée d’une histoire longue sur laquelle se greffent mythes et légendes. De conflits en alliances successives, au gré des instabilités, avant une longue marche vers l’unification du pays. En 1861, Victor-Emmanuel II règne sur le nouvel État.
Intransigeante sur ses attaches, l’Italie cultive son esprit de famille, du rôle central de la mamma aux mafias puissantes en coulisses. Tandis que l’Église investit la vie politique et économique, jouissant d’une autorité morale incontestable. Nourrie de sensualités et de terroirs, la cuisine dresserait à elle seule le portrait multiple du pays. Entre doges et paysans, pêcheurs et montagnards. À savourer al dente.

Version papier : 15 €
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Détails techniques
Collection : Histoire, société, culture
Parution : novembre 2012
ISBN : 9782707171337
Nb de pages : 224
Dimensions : 120 * 190 mm

Olivier DOUBRE

Olivier Doubre est journaliste à Politis. Traducteur de Brigate Rosse, une histoire italienne de Mario Moretti (Amsterdam, 2010), il a publié de nombreux articles sur les questions liées aux drogues (Vacarme, Swaps, Asud-Journal, Il Manifesto, etc.).
Il a coordonné avec Anne Coppel (en 2002-2003) la première expérience française de démocratie participative locale sur les problèmes liés aux drogues dans le quartier de Stalingrad, à Paris.

Jean-Claude RENARD

Jean-Claude Renard, journaliste à Politis, amateur passionné de gastronomie, a notamment écrit : avec Michel Portos, Michel Portos. Le Saint-James en 65 recettes, (Flammarion, 2011) ; avec Yves Camdeborde, Simplement bistrot (Michel Lafon, 2008) ; avec Emmanuelle Maisonneuve, Mots de cuisine (Buchet-Chastel, 2005) ; La Grande Casserole (Fayard, 2002).

Extraits presse

C'est une entreprise assez gonflée à laquelle se sont livrés nos amis Olivier Doubre et Jean-Claude Renard, l'un et l'autre amoureux de l'Italie: proposer e 220 pages un ouvrage qui relève de l'encyclopédie embrassant géographie, histoire (de Romulus à ... Berlusconi), arts, économie et culture. Tout y est, de la prégnance de la famille, de l'Eglise à Cinecitta et à un art culinaire plus varié que ne le croit le Parisien, amateur de pizzas. Et, bien sûr, ce "concentré de l'histoire de l'art" que nos auteurs ont un certain mérite à explorer en une synthèse d'une vingtaine de pages. Belle introduction au voyage.

20/12/2012 - Politis

 

Cet ouvrage vous guidera pour vous prouver qu'il n'existe pas une mais des Italies. Vous y trouverez un condensé à savourer "al dente".

01/01/2013 - Globe-trotters

 

Table des matières

Approche
1. Le « bel paese », variations sur thème
Le Nord fertile, entre monts et vallées, lacs et plaine du Pô
Harmonieuse « Italie du milieu »
Le Mezzogiorno, sous le soleil
Richesse et diversité de populations
2. Le poids du passé
La fondation de Rome, entre mythe et réalité historique
Invasions barbares et partitions
De la prospérité des cités
Campagnes napoléoniennes et marche vers l’unification
3. Une unité de façade : du « Risorgimento » à la chute du fascisme
Le Piémont, foyer du réveil national
Garibaldi et l’expédition des Mille
« Roi d’Italie par la grâce de Dieu et la volonté de la nation »
L’Italie libérale (1871-1922)
Entre volonté d’élargir la société et « statu quo » : le transformisme
Grande Guerre et montée du fascisme
De la Marche sur Rome à la république de Salò
4. Vertus et dérives de la Ire République
Fin de la guerre et retour des libertés civiles
Le « système DC » au pouvoir de 1945 à 1992
Les gauches et les bouleversements des décennies 1960 et 1970
Un « Mai long de dix ans » ?
La stratégie de la tension
Le compromis historique
Le « pentapartito » ou la décadence de la Ire République
5. Les années Berlusconi
Un paysage politique rénové ?
Berlusconi, l’homme qui remplaça le centre par la droite
Une victoire éphémère mais prémonitoire
Chute de Prodi, retour du « Cavaliere » et scandales en série
6. L’esprit de famille
« Famille longue » et « campanilisme »
Festivités à foison
Cosa Nostra, ‘Ndrangheta, Camorra, Sacra Corona Unita
« Homicides excellents » contre lutte antimafia
7. Une économie de contrastes
Des « niches » et une agriculture dynamiques
L’État, soutien primordial du « miracle économique » après guerre
Grandes ou petites entreprises familiales
Les services, premier secteur d’activités
Corruption et économie souterraine, plaies italiennes
8. De la prégnance de l’Église
Saint-Siège et vie politique au XXe siècle
Concile Vatican II : « le progrès que nous devons accomplir aujourd’hui construira la tradition de demain » La sécularisation et l’influence de l’Église aujourd’hui
Les pratiques religieuses minoritaires
9. Un concentré d’histoire des arts
Collection de vestiges
Giotto ouvre la voie au « quattrocento »
Fra Angelico, Piero Della Francesca, Botticelli…
Effervescence créative à la Renaissance
Baroque, néoclassicisme, futurisme, surréalisme, cubisme, « arte povera », etc.
De Dante à Erri de Luca : littératures
Ivresses musicales, de la polyphonie à l’écriture sérielle en passant par l’opéra
10. Une terre d’images
Des pionniers à Cinecittà
Le néoréalisme, cinéma à longue portée
Visconti, Fellini, Antonioni, Pasolini…
Quel renouveau pour le septième art ?
Paysages et portraits, les premiers succès de la photographie
Photographies sociales, puis rebelle avant les difficultés économiques
11. Polenta, pasta, pizza et tutti quanti, une cuisine authentique
De la « fontina » du Val d’Aoste au risotto lombard
Trentin-Haut-Adige, Frioul-Vénétie-Julienne et Vénétie, cuisines carrefours
Délices de Ligurie, d’Émilie-Romagne, de Toscane et d’ailleurs
Rome ou l’art de bien manger
Abruzzes, Molise, de riches cuisines de pauvres
Campanie, royaume de la pizza et toujours plus au sud…
Sardaigne et Sicile sous influences
Repères chronologiques
Bibliographie
Index

Droits étrangers

ITALY


Encompassing the geographical, historical, social, political and cultural aspects of a country, this book aims at being a comprehensive alternative guide, bringing the reader an insight into the « soul » of a land.


Olivier Doubre and Jean-Claude Renard, are journalists at Politis, are are both in love with Italy which they visit regularly. Olivier Doubre is knowledgeable about history and politics and is the author of a book on the Red Brigades ([Brigate rosse, une histoire italienne, Amsterdam, 2010) Jean-Claude Renard is a specialist of Italian culture and gastronomy. (he co-wrote the « Guide vert » to Florence and Tuscany and has published several books on cooking).


Contact : d.ribouchon@editionsladecouverte.com